Aimez-vous les calamars ? Moi, ouiii… frits, en sauce, panés,… Tous les plats sans exception hhh.
J’ai fait des petites recherches le concernant… Le calamar ou calmar entre dans la famille des fruits de mer qui regorgent de nutriments excellents pour la santé, en particulier la vitamine B12 et les oméga-3.
Leur consommation régulière réduirait le risque de cancer colorectal et d’infractus du myocarde.
Ils contiennent des sources de nutriments, non négigeables, tels que le cuivre, fer, sélénium, vitamines B2, B3, B12, B5, B6, E, phosphore, zinc, magnésium, potassium.
Sans oublier les olives vertes qui possèdent une grande quantité de certains antioxydants et des acides gras monoinsaturés. Ce n’est pas tout, du fer, cuivre et vitamine E. (source passeportsanté).
Quel plaisir de se régaler tout en prenant soin de sa santé.
9 réponses
Merci pour cette recette .mais la durée de cuisson.cè combien ?
Ton tajine me met l’eau à la bouche.
Ahah, je te le conseile.
C’est une vrai explosion de saveurs en bouche.
Un régal.
Merci
hhhh
Je me disais bien que ce tajine ferait sensation !!!!
Alors, on est deux.
Oh, c’est gentil… peut-être.
Oui, tu peux tout à fait mettre d’autres fruits de mer.
Varier les plaisirs… hummm
Bisous
Slt merci pour les recettes je te filicite
Tout ce que j’aime!!!
hhhhh
Je vois que tu craques aussi pour ce délicieux tajine.
Je me doutais qu’il plairait énormément.
Moi aussi, j’aime.
C’est un vrai régal que je te recommande.
Merci
Je salive ma chère shérazade, merci pour ce plaisir!
bonne soirée, bisous
Super
J’en suis ravie
bon, c’est aussi le but recherché… qu’il donne autant envie.
Merci