Voilà, j’ai enfin réussi à faire manger la courgettes à ma fille ainée.
Comme quoi, il ne faut jamais désespérer.
Avec ce gâteau à lacourgettes, ma fille s’est régalée.
Il est excellent, moelleux, goûteux. A mi chemin entre le clafoutis et le cake.
Le goût en bouche est très agréable ainsi que la texture.
L’utilisation des légumes dans les desserts est excellent.
Cela permet de faire ainsi passer les légumes les plus boudés.
Vous pouvez comprendre que je me suis abstenue de dire à mes enfants que la courgette est l’élément essentiel de ce gâteau.
Ils ont goûté, ont aimé et ont même trouvé une ressemblance avec je ne sais quel gâteau dont ils avaient du mal à se souvenir du nom hiihihihiihi
Vous savez quoi !!!
Je ne vais pas m’arrêter.
Après le gâteau à la patate douce que je vous ai présenté ICI et ce gâteau aux courgettes et bien je vais utiliser bien d’autres légumes pour les desserts.
Vous aurez l’occasion de découvrir bien d’autres variantes
10 min
45 min
Classique
gâteau
6personnes
Instructions :
Première étape
Coupez les courgettes épluchées en petits dès<br>Les cuire à la vapeur
Laissez refroidir les courgettes<br>Égouttez-les bien
Préchauffez le four à 180°C
Faites battre les œufs avec le sucre<br>Ajoutez la farine, la vanille, la crème fraîche, le beurre fondu<br>Mélangez bien
Ajoutez la courgette écrasée et égouttée<br>Intégrez-la bien à l’appareil du gâteau
Enfournez pour 45 minutes
Ingrédients :
700 g de courgettes crues et épluchées
15 cl de crème fraîche
60 g de beurre fondu et refroidi
3 œufs
180 g de sucre
150 g de farine
1 c à c d’extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
Fatma, moi aussi, hier j’ai préparé un cake à la courgette,c’est super bon et impossible de deviner qu’il y a dedans de la courgette.Les enfants ont mangé de la courgette sans le savoir et c’est tant mieux.
Fatma, moi aussi, hier j’ai préparé un cake à la courgette,c’est super bon et impossible de deviner qu’il y a dedans de la courgette.Les enfants ont mangé de la courgette sans le savoir et c’est tant mieux.
je vais tester a ma chere niéce que elle n’aime pas les courgettes quand elle vient chez moi elle ne mange pas les courgettes? Merci ma chere Fatma Laoudedj!!!!
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.OK
7 réponses
trop original ! bises
il faudrait que je le teste auprès des enfants!!
Fatma, moi aussi, hier j’ai préparé un cake à la courgette,c’est super bon et impossible de deviner qu’il y a dedans de la courgette.Les enfants ont mangé de la courgette sans le savoir et c’est tant mieux.
Fatma, moi aussi, hier j’ai préparé un cake à la courgette,c’est super bon et impossible de deviner qu’il y a dedans de la courgette.Les enfants ont mangé de la courgette sans le savoir et c’est tant mieux.
je vais tester a ma chere niéce que elle n’aime pas les courgettes quand elle vient chez moi elle ne mange pas les courgettes? Merci ma chere Fatma Laoudedj!!!!
Bonne idée à tester
Ok je teste moi