Reine de saba, voilà un joli nom pour un superbe gâteau.
Reine de SABA, un grand classique des gâteaux au chocolat.
Son plus est l’ajout de l’amandes en poudre.
Un dessert agréablement chocolaté, très moelleux, riche et dense.
Ajoutez à tout cela, il est très simple à préparer.Pour en faire un dessert chic, servez la reine de SABA, avec une glace au choix ou une crème anglaise.
Faites-vous plaisir et régalez-vous…
15 min
25 min
Classique
gâteau
4personnes
Instructions :
Première étape
Préchauffez le four à 180°C
Cassez le chocolat en morceaux.<br>Faites-le fondre au bain-marie.<br>Dés qu’il devient mou, retirez-le du feu.<br>Puis, ajoutez le beurre coupé en parcelles et mélangez
Séparez les blancs des jaunes d’œufs
Dans une terrine, battez les jaunes d’œufs et le sucre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez ensuite la maïzena et la poudre d’amandes
Ajoutez le mélange chocolat fondu et beurre
Battez les blancs d’œufs en neige ferme.<br>Puis, incorporez-les très délicatement à la préparation
Versez cette pâte dans un moule beurré
Faites cuire au four pendant 25 minutes
Démoulez le gâteau.<br>Laissez-le refroidir complètement avant de servir
Ingrédients :
125 g de chocolat noir à pâtisserie
60 g de beurre + un peu pour le moule
3 œufs
125 g de sucre en poudre
2 c à s de maïzena
75 g de poudre d’amandes
Avez vous envie d’une recette express, diététique...
63 réponses
Excellent !!!
C’est le 3ème gâteau que je fais en me servant de tes recettes et j’en suis vraiment ravie!!!
C’est bien simple, je ne visite plus que ton site…
Merci vraiment!!!!!
ohh sabine, je sourie à la lecture de ton message, je susi ravie de te compter parmi mes fidèles lectrices
au plaisir de te relire, pour d’autres testes culinaires
bisous
J’ai fait samedi la reine de saba et c’était trop trop bon….
Gateau top, rien à changer, un pur délice.
Merci Shérazade pour cette merveilleuse recette et je vais en tester plein d’autres….
mais ce gâteau est une tuerie j’adoooor je l’ai fait et le l’ai tapisser avec une fine couche de confiture d’orange faite maison et des vermicelles de chocolat bien croustillants merci chahrazed svp auriez vous la recette des cràpes dentelles bis
on peut dire que ce gateau porte bien son nom 🙂 il a l’air delicieux avec le gout des amandes et une creme anglaise mmmm ca me donne l’eau a la bouche !!
63 réponses
Excellent !!!
C’est le 3ème gâteau que je fais en me servant de tes recettes et j’en suis vraiment ravie!!!
C’est bien simple, je ne visite plus que ton site…
Merci vraiment!!!!!
ohh sabine, je sourie à la lecture de ton message, je susi ravie de te compter parmi mes fidèles lectrices
au plaisir de te relire, pour d’autres testes culinaires
bisous
Fais et réussis merci bcp wellah toute tes recettes sont fiables mashàlah
Mmmmmm
J’ai fait samedi la reine de saba et c’était trop trop bon….
Gateau top, rien à changer, un pur délice.
Merci Shérazade pour cette merveilleuse recette et je vais en tester plein d’autres….
tu m’en vois ravie chère marie-ange,
n’hésite pas à partager ton avis quand tu teste les recettes , bisous
tres delicieux
J’ai testé ta recette et Je confirme qu’il est délicieux, accompagné de crème anglaise le top
comme mon prenom
https://www.facebook.com/groups/729763940411141/?fref=ts bienvenues <3
Hors sujet mais j ai fais ton cake choco banane tres bon 😉
Hors sujet mais j ai fais ton cake choco banane tres bon 😉
(Y)
Mmmmm j’adore
merci pour ce gateau je vais le faire ce weekend inchallah
merci pour ce gateau je vais le faire ce weekend inchallah
Il a l’ air delicieux.
sa se voit que c un dèlice , et je veux l’essayé juste k j me pose des question , est ce que c son levure?? et si je met la levure sa donne quoi??
oui c’est bien sans levure, teste le comme ça et tu verra , bonne réalisation
j’ai pas compris quand es ce on rajoute le chocolat fondu ???
oups c’est vrai que ce n’était pas trés clair, je viens de le préciser , bonne réalisation, bisous
Slm, j’ai pas compris dans votre recette quand es ce on ajoute le chocolat fondu avec le beurre ???
Un nom a croquer mdrr
un delice ce gateau
merci pour touts c'est belle recette
de rien lina
mais ce gâteau est une tuerie j’adoooor je l’ai fait et le l’ai tapisser avec une fine couche de confiture d’orange faite maison et des vermicelles de chocolat bien croustillants merci chahrazed
svp auriez vous la recette des cràpes dentelles bis
merci didou d’avoir partager ton avis avec nous,
hmm les crepes dentelles, il faut que je les poste un de ces jours, je prend note , et je la poste dés que possible, au plaisir de te relire, bisous
j’ai testé ta recette… un vrai régal…
je la publie sur mon blog dès demain 😉
bizzzzz
merci pour le clin d’oeil et ravie que ça vous a plu , bisous
saluut…..tout d’abord je vous remerçie pour ce blog et je vous souhaite une très bonne continuation et à bientôt dans un autre commentaire.
merci chère zineb, pour ton gentil commentaire , ravie que mon blog te plaise .
Au plaisir de te relire, gros bisoussssssssssssssss
bien moelleux hummmmmm un délice ce gâteau
bon mercredi
bisous
Bonjour…Cette reine de Saba bien chocolatée et toute en légèreté, me plait beaucoup. Merci de me faire découvrir ce gâteau. Bonne journée…!!!
merci chère elisa , j’espère que tu va bien, bisoussssssssssssss
nous sommes des inconditionnelles de ce gâteau terriblement gourmand et fondant…magnifique!
Bonne journée…peut-être bientôt du soleil
et oui le soleil et de retour chez nous youpiiiiiiiiiiiiiiii, pourvu que ça dure, bisous
Quel beau gâteau! et quel beau nom en effet! Ça donne envie de le déguster! Bises Julia
merc julia
on peut dire que ce gateau porte bien son nom 🙂 il a l’air delicieux avec le gout des amandes et une creme anglaise mmmm ca me donne l’eau a la bouche !!
bizzzz
Miam miam je t’en pique une part bisous !!!!!
huuumm c’est bon ça !! j’en avais fait une avec fraises et chantilly hihihi !!
bisous ma belle !!
hmmmmmmmmm ça doit être supoer bon taverison, bisousssssssssss
une tuerie ! bonne soirée
les gateau au chocola j’aim é bon, cett recett aussi tré bon
essaye cette recette kheira, je suis sur qu’elle va te plaire, bisous ma chère
té recette me plai tro
merci leila, t’est un amour, bisous
La reine de Saba! Quelle superbe gâteau qui a l’air tellement moelleux! Bises
Un gâteau que ma maman nous faisait souvent. C’est un délice. Le tien est superbe 🙂
une part de gateau se ne serait pas de refus !!
bises
les photos parlent d’elles même! c’est un délice
un gâteau pareil j’en veux tous les jours!!!! j’adore
bonne journée
c’est un gâteau que je trouve délicieux
miam, ça doit être délicieux,
il a l’air tellement fondant et mousseaux! un régal
waw c magnifique bravo ma belle bizou et bonne journéee
merci ma chère, bisous
hummm comme toujours un délice yatik essaha ma belle bisous
Un de mes gateaux fétiches ^^ j’adore!
Il a effectivement l’air divin ce gâteau !
voila un bon gateau avec un joli nom reine de saba
avec une bonne glace ou de la creme anglaise
bravo ma belle pour cette belle realisation
bonne soiree
bises
merci chère latifa, gros bisous