Du beurre de cacahuètes ou beurre d’arachide, une pâte à tartiner très populaire en Amérique.
Je vous mets la recette :
– d’une part car le prix de revient de la pâte à tartiner fait maison est beaucoup moins cher et comme tout fait maison est nettement meilleur
– d’autre part car vous ne le trouvera pas facilement dans les pays du Maghreb par exemple.
Comme je commence à vous proposer quelques recettes avec, tels que les brownies au beurre de cacahuètes, et les biscuits fondants au beurre de cacahuètes.
Voilà avec cette recette plus d’excuses, vous allez pouvoir goûter à cette pâte à tartiner et surtout pouvoir tester toutes les recettes proposées avec du beurre de cacahuètes.
5 min
10 min
Cuisine américaine
Beurre
4personnes
Instructions :
Première étape
Faites griller les cacahuètes légèrement dans un four préchauffé à 180°C sans les bruler ( il faut juste qu’ils prennent une belle couleur dorée
Dés la sortie sur four, ajoutez la cuillère de miel
Mélangez pour bien enrober les cacahuètes
Ajoutez le sel et l’huile
Mettez dans le bol d’un bon mixeur et mixez
Raclez de temps en temps les bords pour les remettre au centre et leur permettre de bien s’intégrer au reste
Cntinuez à mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse
Mettez dans un pot et réservez
Ingrédients :
250 g de cacahuètes nature sans peau
1 c à s d’huile
1 c à s de miel ( facultatif)
Une pincée de sel
Un bon robot mixeur
Notes :
C’est vraiment simple comme bonjour.
Il suffit d’avoir un bon robot mixeur et le tour est jouer.
On va mixer ces cacahuètes légèrement grillées, avec un peu de sel, un peu de miel ou pas, et de l’huile mais très peu si nécessaire.
Les cacahuètes sont grasses de nature. En les mixant, elle vont dégager ce gras qui permettra la formation de cette pâte.
L’ajout de l’huile dépendra de la texture obtenue.
Si la cuillère indiquée ne suffit pas, vous pouvez en mettre un peu plus pour mieux amalgamer le tout.
Vous savez tout ou presque.
A vous maintenant , lancez-vous dans sa préparation et à vous tous les succulents desserts à base de beurre de cacahuètes ;-)
Oh la la, le beurre de cacahuètes, j’adore ca !!! Par contre, c’est direct sur les hanches, du moins celui que l’on trouve en grande distribution. En regardant les ingrédients et les quantités de ta recette je me dit que c’est peut être moins calorique. J’avais acheté des gateaux au beurre de cacahuète aux U.S.A, c’était délicieux !
C’est un produit que j’ai jamais eu l’occasion de gouter. Difficile à trouver dans ma région. C’est une bonne occasion du coup ! Merci pour votre recette !
Amicalement, Yann?
voila une recette qui me plait beaucoup c’est vrai il y a beaucoup de recettes à base de beurre de cacahuètes et je ne trouve pas beaucoup c’est à tester inchallah! merci pour la recette!
bonne journée! bisous
Aie Aie Aie!!! heureusement que g mes trucs bien à moi pour me faire plaisir sans prendre un gramme 😀 C bon je peux et j’attends ta tuerie pour fondre de plaisir en nargant les kilos 😀
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47 réponses
@amel houam
Lamia Malek
Très facile à réaliser good ?
Mille mercis ma belle je vais le préparer inchalah je vous adore vous êtes un ange
J’ai essayé et c’est un pur délice
Wassila Larbi Eps Hadid
Mrc madi ….!
Vous ête cordons bleu
Mmmm Minou Minou 3lach fakertini bnine bezaf
Siyih sahel. Rani dok nakol fih welah ghir a chaque fois netfekrek?
Bsahtek
Merci pour cette recette ici on aurais plus nous appeler la famille cacahouète
Moi je met de l’huile d’arachide .
Excellent !!
Fifi Labrune
j’adore le beurre de cacahuète !!
Je croyais que y’avait du beurre dans les ingrédients :/
oh nonnn
Merci pour la recette j’ai toujours voulu y gouter 😉
Elle me plaît beaucoup cette recette. Il est vrai que celle que l’on achète est assez chère pour ce que c’est : hyper facile ! Alors, je vais tester !
Bonjour,
Je suis ravie qu’elle vous plaise… et se surcroît, elle est délicieuse.
Merci
bravo j aime bien vos recettes bonne continuation
merci mouna, ça me fait super plaisir , bisous
Oh la la, le beurre de cacahuètes, j’adore ca !!! Par contre, c’est direct sur les hanches, du moins celui que l’on trouve en grande distribution. En regardant les ingrédients et les quantités de ta recette je me dit que c’est peut être moins calorique. J’avais acheté des gateaux au beurre de cacahuète aux U.S.A, c’était délicieux !
oh oui ma belle c’est super bon le beurre de cacahuètes et nettement meilleur maison, teste et tu me dira, bisous
Salam je testerais bien j’en ai jamais goûté je crois sauf si je m’en souviens plus lol
Bises
au fait pour ton concours recette de famille on peut proposer jusqu’à combien de recettes ? ou bien c’est juste 1 seule recette. merci
une recette ma belle, bisous
C’est un produit que j’ai jamais eu l’occasion de gouter. Difficile à trouver dans ma région. C’est une bonne occasion du coup ! Merci pour votre recette !
Amicalement, Yann?
😉
merci pour la recette, je vais l’essayer
bonne idée
mais on peut la garder combien de temps?
Dans une boite hermétique au frais, je le garde jusqu’à 1 mois, plus je ne sais pas 😉
Ferhanefunky Sersar.
(Y)
merci
merci pour cette recette géniale
c’est vachement cher je trouve dans les magasins
boussa
tout à fait chère lunetoiles, c’est super cher alors que fait maison c’est simple et ça ne coute beaucoup moins cher, tu me dira quand tu teste 😉
super,merci je le cherchai depui pa mal de temps
merci c est super mon fils qui adore ca je vais pouvoir lui en preparer
merci c est super mon fils qui adore ca je vais pouvoir lui en preparer
trop bon le beurre de cacahuètes, je raffole de ça depuis mon séjour aux USA, bises et bonne journée
voila une recette qui me plait beaucoup c’est vrai il y a beaucoup de recettes à base de beurre de cacahuètes et je ne trouve pas beaucoup c’est à tester inchallah! merci pour la recette!
bonne journée! bisous
tu me dira ma chère 😉
huummm c’est trop bon !!
bisous
Ah merci beaucoup, je ne zapperai plus désormais, les recettes à base de cet ingrédient lol. Merci pour la recette! Bisous
de rien bibichette ;-), j’ai une là que je vais publier aujourd’hui une tuerie , plus d’excuse
Aie Aie Aie!!! heureusement que g mes trucs bien à moi pour me faire plaisir sans prendre un gramme 😀 C bon je peux et j’attends ta tuerie pour fondre de plaisir en nargant les kilos 😀